HavealockにあるQUIACH Collectに行った。バーテンダーが日本語堪能なマレーシア人で最高だった。

ただ、品揃えがだいぶクセがある。オーナーの意向で他で飲める酒は置かない。スコッチ中心のレアなものだけらしい。だから、ジャパニーズウイスキーは2本しか無いそう。

• LEDAIG 10 Years
  • Isle of Mull
  • 塩っ気 + ピート
  • ハイボール
  • 美味しい
  • 香りが強いので、薄めのハイボールだとごくごく飲めて美味しそう
• OLD BALLANTRUAN
  • Speyside
  • ストレート
  • ピートが強かったこと以外正直覚えてない
• Longrow RED
  • Campbeltown
  • ストレート
  • 11 years
  • ワイン樽熟成
  • 赤ワインの後味がずっと続く
• Bunnanhabhain (ブナハーブン)
  • アイラ
  • ストレート
  • ピートを感じないという点でブルックラディみたいな印象
  • スパイスも良く感じられて飲みいやすくて美味しい
• TOMATIN (water editionn)
  • ハイランド
  • ストレート
  • 限定エディションだからもう手に入らないらしい。あと200mLくらいしか残ってなかった。
  • 正直びっくりするほど不味かった。
  • 甘いわけでも、香ばしいわけでもない
  • 飲みやすいとも言えない
• TOMINTOUL Seiridh
  • Speyside
  • straight
  • ここらへんになってきて疲れてきて味がよくわからんくなってきた。

なんか変なものばっかり飲まされた（飲んだ）ので、王道のも飲みたくなった。